Нож кухонный Сантоку малый 13 см KASUMI 52013
Доставка и оплата
VG-10 Pro - премиальная линейка профессиональных кухонных ножей Kasumi с эргономичной рукоятью из искусственного мрамора. Этот высокотехнологичный материал не боится влаги, не впитывает запахи и украсит любой интерьер.
Длительную остроту ножей Kasumi VG-10 Pro обеспечивает монолитный клинок и специализированной японской ножевой сталь VG-10, а ручная механическая заточка дает максимально точный и тонкий рез превращающий готовку в настоящее удовольствие.
Рукоятка ножей VG-10 Pro выполнена из искусственного камня, материала обладающего повышенной стойкостью к истиранию и воздействию органических растворителей и масел. Зачастую этот материал на кухне можно встретить при создании столешниц, способных годами служить не теряя своего изначального внешнего вида.
Небольшой японский шеф-нож сантоку с характерным скруглённым кончиком. Многие повара уже давно перешли с классических европейских шеф-ножей на этот, оценив его удобство. Важным плюсом Сантоку можно назвать несколько больший функционал. Например, переносить нарезанные продукты на нём куда удобнее.
Длина 13 см делает этот кухонный нож скорее ножом универсальным. Ведь для долгой и тонкой нарезки куда больше подходит нож с более длинным клинком. Однако на непрофессиональной кухне такой инструмент станет просто незаменимым. А при должной сноровке и привычке легко заменит собой все остальные. Кроме petty, разве что.