Нож кухонный слайсер, Mcusta Zanmai Aranami, 240 мм., дамаск VG-10/VG-2, арт. ZUA-1010C
Доставка и оплата
Клинок кухонных ножей Mcusta Zanmai из серии Ultimate Aranami выполнен из сталей VG-10 и VG-2 по технологии Coreless (без сердечника) ламинированных вместе подобно дамасской стали. Восьмиугольная рукоять изготовлена из стабилизированного древесного шпона ярко алого цвета, больстер и навершие из нейзильбера (новое серебро). Восьмигранный прямой дизайн рукояти выполнен в традиционном для Японии стиле, который одновременно удобен в работе и эффектно смотрится на кухне. Нож упакован в деревянный, подарочный футляр.
Этот нож можно смело назвать олицетворением классического слайсера: длинное тонкое лезвие, с характерными спусками, уникальная геометрия клинка. Все это позволяет отрезать тончайшие кусочки одним движением, особенно если это касается нежных продуктов. При этом волокна разрезаемых продуктов максимально сохраняются.